《太阳不落山》围绕着乡村老人张石山展开。张石山含辛茹苦养大了五个儿子，可到了晚年，生活却陷入困境。五个儿子在赡养老人的问题上相互推诿，谁都不愿意承担起照顾父亲的责任。张石山无奈之下，只得在几个儿子家之间像皮球一样被踢来踢去，受尽了冷眼和委屈。在这个过程中，他经历了生活的种种艰辛，也看到了人性的自私与冷漠。然而，即便如此，张石山依然对生活和亲情抱有一丝希望，他渴望能有一个温暖的归宿。影片通过张石山的遭遇，深刻反映了当时农村养老问题以及亲情关系的现实状况。