《倩女喜相逢粤语》围绕石敢当和小雪展开。石敢当本是捉妖天师，因一次意外被贬下凡间，失去法力。小雪则是修炼多年的狐妖，善良且重情重义。两人在人间相遇，起初石敢当一心想要收服小雪，而小雪为了躲避其他捉妖师的追捕，与石敢当产生了诸多啼笑皆非的故事。在相处过程中，石敢当逐渐发现小雪并非大奸大恶之妖，两人的关系也从敌对慢慢转变为相互扶持。他们一同经历了各种困难和挑战，石敢当也在这个过程中努力恢复法力。同时，他们身边还围绕着一群性格各异的人物，有善良热心的凡人，也有心怀不轨的妖怪，共同交织出一段充满奇幻色彩的浪漫爱情与冒险故事。