《一锤定音》是一档艺术品投资收藏类节目。节目中，各路藏家带着自己的宝贝登场，有瓷器、书画、玉器等各类艺术品。每期会有多位持宝人展示藏品，他们要阐述藏品的来历、自己对藏品的认知等。现场有专家团对藏品进行鉴定和点评，判断其真伪、年代、价值等。同时，节目设置了竞拍环节，由观众组成的竞买团对真品进行竞价购买。在这个过程中，充满了紧张刺激的氛围，竞买团成员要凭借自己的判断和经验出价，而持宝人也期待着自己的宝贝能拍出好价钱。节目不仅让观众了解到丰富的艺术品知识，还能感受到艺术品投资收藏领域的魅力与风险。