《烽火奇遇结良缘》以唐朝为背景，讲述了一段浪漫又曲折的爱情故事。女主角樊梨花本是西凉国寒江关守将樊洪之女，她武艺高强、聪明伶俐。男主角薛丁山则是唐朝平辽王薛仁贵之子，英俊不凡、英勇善战。两人在战场上相遇，起初误会重重，丁山视梨花为敌，而梨花却对丁山一见钟情。后来，梨花为了爱情，不惜背叛父亲和西凉国，献关投唐。然而，他们的爱情之路并不平坦，丁山受奸人挑拨，多次误会梨花，甚至三休三请梨花。在经历了一系列的战争和情感波折后，两人最终消除误会，携手共度难关，成就了一段烽火中的美好姻缘。