《台湾·一八九五》以甲午战争后台湾被割让的历史为背景展开。翁同龢等大臣在朝堂上为国家命运忧心，李鸿章则背负着签订《马关条约》的沉重使命前往日本。条约签订，台湾被割让的消息传来，台湾民众群情激奋。丘逢甲号召乡勇抗日保台，刘永福率领黑旗军坚守。在战斗中，他们面临着武器落后、兵力悬殊等困境，但依然奋勇抵抗。日本侵略者的残暴激起了台湾军民更强烈的反抗。剧中展现了众多人物在历史洪流中的挣扎与抉择，有爱国志士的热血抗争，也有清政府官员的无奈与悲哀，生动再现了那段悲壮的历史。