《我家师傅没有尾巴》围绕着少女小豆和神秘狐仙师傅展开。小豆在机缘巧合下遇到了自称是狐仙的师傅，师傅虽有着强大的妖力，但却没有尾巴，这一特殊设定让他在妖界显得格格不入。小豆与师傅一同生活，在相处过程中，他们经历了一系列奇妙又有趣的故事。师傅要应对来自妖界的各种麻烦和挑战，比如其他妖怪对他没有尾巴的嘲笑和挑衅。而小豆也在师傅的影响下逐渐成长，学会了一些法术来帮助师傅。他们还结识了一群性格各异的伙伴，大家一起并肩作战，共同守护着人与妖和谐共处的世界，在这个过程中，彼此间的感情也愈发深厚。