《恐怖鸡》围绕着从大陆偷渡来香港的女子叶小雁展开。叶小雁因丈夫有外遇，愤而杀夫后偷渡到香港。她以帮人代孕为幌子，盯上了香港居民身份的家庭主妇淑贤。叶小雁杀害淑贤后，顶替其身份，住进淑贤家中，企图开启新的生活。然而，淑贤的丈夫伟雄逐渐察觉妻子的异样。同时，警方也在调查偷渡客失踪案件，将怀疑的目光投向叶小雁。在真相逐渐浮出水面的过程中，叶小雁为了保住自己偷来的身份，不断制造新的恐怖事件，一场惊心动魄的猫鼠游戏就此展开。