《南拳王》围绕着主人公李添财展开。清末年间，洋人企图称霸中华武林，派拳师到广州设下擂台，肆意侮辱中国人。李添财本是个靠卖菜为生的青年，但他身怀南拳绝技。看到洋人如此嚣张跋扈，他义愤填膺，决定登上擂台挑战洋人拳师。在这个过程中，他不仅要面对强大的对手，还要应对来自各方的压力和阴谋。一些心怀不轨之人受洋人收买，试图阻止他参赛。然而，李添财凭借着坚定的信念和高超的武艺，一路过关斩将。最终，他在擂台上与洋人拳师展开了一场惊心动魄的对决，成功击败对手，为中国人赢得了尊严，也成为了当之无愧的南拳王。