《五福星撞鬼》延续了五福星系列的喜剧风格，故事围绕着五福星展开。鹧鸪菜、犀牛皮、大山地、罗汉果和花旗参这五位老友，在一次偶然机会下住进了一间传闻闹鬼的别墅。别墅主人的女儿因被歹徒杀害，冤魂不散。五福星入住后，怪事接连不断，他们起初以为是恶作剧，后来才发现真的撞鬼了。为了帮助女鬼报仇，五福星与歹徒展开了一系列斗智斗勇的精彩对决。过程中笑料百出，他们用各种搞怪的方式应对危险和鬼魂。最终，五福星成功帮助女鬼沉冤得雪，也让别墅恢复了平静，而他们也在这场惊险又搞笑的经历中，收获了更多的友情。