《花落花开》聚焦于法国女画家赛赫丝汀·亨伯特的传奇人生。赛赫丝汀是一位在贵族家中做女仆的平凡女子，她生活在社会底层，每日辛勤劳作。然而，她内心对绘画有着炽热的热爱，在繁重的工作之余，她会偷偷进行创作。她的画作色彩浓烈、充满奇幻想象，却一直无人赏识。 直到艺术收藏家威廉·伍德的出现，改变了她的命运。伍德独具慧眼，发现了赛赫丝汀画作中的艺术价值，开始支持她的创作。赛赫丝汀迎来了创作的黄金时期，她全身心投入绘画，作品愈发成熟。但命运弄人，一战爆发，伍德被迫离开法国，赛赫丝汀失去了经济和精神上的支持，陷入了痛苦与绝望。她的精神逐渐崩溃，最终在精神病院结束了自己的一生，而她的画作却在后世绽放出独特的光芒。