《李卫当官2》延续第一部风格，以清朝为背景，讲述了小人物李卫的官场故事。李卫已升任江苏巡抚，他依旧保持着机智果敢、不畏权贵的个性。此时，盐政亏空案引发朝廷震动，李卫临危受命彻查此事。在调查过程中，他遭遇重重阻力，不仅有地方势力的暗中阻挠，还有朝中权臣的施压。但李卫凭借着过人的智慧和胆量，巧妙周旋。他联合好友岳思盈、石榴等人，深入民间搜集证据，揪出了以任南坡为首的盐枭团伙。同时，他还与八爷党斗智斗勇，挫败了他们妄图利用盐政案谋取私利的阴谋。最终，李卫成功解决盐政亏空问题，维护了朝廷的利益和百姓的安宁，也在官场中站稳了脚跟。