《最后的尼安德特人》聚焦于尼安德特人这一神秘的古人类群体的最后时光。影片中展现了尼安德特人独特的生活方式，他们在寒冷的冰河时期艰难求生，凭借着简陋的工具和顽强的意志在欧洲大陆的洞穴中栖息。随着现代人类的逐渐崛起，尼安德特人面临着前所未有的生存挑战。他们与现代人类在资源、领地等方面产生了激烈的竞争。在这个过程中，尼安德特人展现出了他们的智慧和情感，有部落内部的互助，也有对外来威胁的抵抗。然而，最终他们还是走向了灭绝，影片通过考古发现和科学推测，试图还原这一悲壮的历史过程，让观众深入了解尼安德特人的兴衰，感受人类进化历程中的沧桑巨变。