《欧布奥特曼》讲述了红凯的故事，他作为欧布奥特曼的人间体，带着欧布圣剑在宇宙中旅行。在地球上，怪兽频繁出现，城市陷入危机。红凯为守护地球挺身而出，每当怪兽肆虐，他便借助欧布圆环，融合其他奥特曼的力量变身为欧布奥特曼战斗。他能使用不同奥特曼力量组合出多种形态，如起源形态、重光形态等，每种形态都有独特技能。在与怪兽和宇宙人的战斗中，红凯结识了伽古拉，伽古拉表面与他作对，实则内心复杂。随着剧情推进，他们共同面对强大敌人，如魔格大蛇等。红凯在战斗中不断成长，也逐渐明白了守护的真正意义。